Vol. 7 No. 1 April 2001 - Contents
Edizione speciale
SPIGOLATURE DAL SECONDO MILLENNIO
a cura di Piero P. Giorgi
Special issue
GLEANINGS FROM THE SECOND MILLENNIUM
edited by Piero P. Giorgi
Contents
PIERO P. GIORGI
Introduzione / Introduction
1
Astronomy
GALILEO GALILEI
Dialogue on the great world systems
6
Biology
LAZZARO SPALLANZANI
Osservazioni sperimentali
12
Business
INDRO MONTANELLI & ROBERTO GERVASIO
Un mercante del Trecento
19
Cooking
PELLEGRINO ARTUSI
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
24
Exploration
MARCO POLO
The book of Ser Marco Polo
29
Genetics
ALESSANDRO GHIGI
Problemi della razza
33
Language
DANTE ALIGHIERI
L'eloquenza in volgare
40
Navigation
CRISTOFORO COLOMBO
Diario di viaggio
47
Paintings
LEONARDO DA VINCI
Il trattato della pittura
53
Philosophy
PICO DELLA MIRANDOLA
Oration on the dignity of man
57
Poetry
GUIDO GUINIZELLI
Il piccolo canzoniere
61
Politics
MARSILIO DA PADOVA
The defender of peace
64
Psychology
ROBERTO ASSAGIOLI
La psicosintesi
74
Religion
SAN FRANCESCO
Il cantico di frate Sole
82
Theatre
JACOPONE DA TODI
Il lamento della Madonna / The lament of Mary
84
Utopia
TOMMASO CAMPANELLA
The city of the Sun
90
Warfare
NICCOLO' MACHIAVELLI
The prince
97
Women
GIOVANNI BOCCACCIO
Concerning famous women
102